Ингредиенты: 3 средних отварных моркови Немного зеленого лука Чайная ложка манной крупы Мука для панировки Соль по вкусу |
Морковь натираем на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезаем. Перемешиваем морковь с луком, манной крупой и солью. Оставляем на 10 минут. Формуем котлеты в муке. Обжариваем с двух сторон на растительном масле и оставляем под крышкой на медленном огне на 5 минут. Приятного аппетита!
|
||||||||||||||||||
Процесс изготовления морковных котлет |