Крупу перебираем и промываем. В кипящую воду добавляем гречневую крупу и варим 20 минут. В молоко добавляем сливки и кипятим. В кастрюлю с гречневой крупой добавляем молоко со сливками и варим еще 10 минут. В конце варки добавляем соль и сахар. При подаче можно добавить сливочное масло.
Приятного аппетита!